麹蔵 神田店

人気No.1！『奄美大島コース』プレミアム飲み放題付5500円→5000円

5,000円(税込)

当店人気の奄美大島コースです！期間限定飲み放題プレミアムサービスのお得サービス付きです。

【忘年会限定】馬刺と鹿児島黒豚に鰻飯！『徳之島コース』プレミアム2.5時間飲み放題付7000円⇒6000円　

6,000円(税込)

馬刺しと鹿児島黒豚炭火焼き、食事は鹿児島鰻飯！麹蔵名物自家製黒糖ラフティーや鹿児島県串木野産薩摩揚げ。九州料理と奄美大島名物の鶏飯を味わえるバランスの良いコースです！

【麹蔵自慢の鍋が選べる】『屋久島コース』プレミアム飲み放題付5500円→5000円

5,000円(税込)

◆鹿児島産 黒豚塩しゃぶしゃぶ　又は　鹿児島醤油国産牛もつ鍋　又は　鹿児島黒豚生姜鍋　からお選びいただけます。

ご会食お料理は個別盛りでのご用意が可能です。

お料理は個別盛りでのご用意が可能です。飲み放題付3,980円～ご用意しております！新年会、懇親会、同窓会、昼飲み等様々なシュチュエーションでご利用いただけます！個室は2～28名様ＯＫ。半貸切30名様以上もお問い合わせ下さい！

お弁当やオードブル盛り合わせもご用意しております

お弁当・一品料理・オードブルのテイクアウト、ご予約承ります！事前にご連絡いただければおまたせする事なくお渡し出来ます！

カルビ 炭火焼き／ロース 炭火焼き　<各種>

1,298円(税込)

■カルビ 炭火焼き…上質な脂は旨味があります。■ロース 炭火焼き…噛むたびに味が広がります。　※写真は「カルビ 炭火焼き」です。

カルビ・ロース合い盛り

1,980円(税込)

どちらも楽しめるお奨めの一品。

鹿児島黒豚つくね(塩・タレ)　＜1本＞

418円(税込)

もも焼き

1,045円(税込)

ジューシーな肉質をご賞味ください。

胸焼き

1,045円(税込)

サッパリとした肉質をご賞味ください。

もも・胸焼き 合い盛り

1,848円(税込)

ジューシーなもも肉とヘルシーで味わい深い胸肉。

手羽元・手羽先合い盛り

990円(税込)

一羽から二つしかとれない貴重な部位。

軍鶏焼きポン酢

1,045円(税込)

低温熟成仕上げ。麹蔵特製ポン酢で召し上がりください。

馬刺し 三種盛り　<1人前>

748円(税込)

当店のお奨め三種です。

霜降り馬刺し

1,320円(税込)

極上のサシが見事に入ったお奨めの一品。

赤身刺し

968円(税込)

馬刺しといえば赤身！定番の部位です。

馬フタエゴ刺し

968円(税込)

歯ごたえのあるコリコリした食感です。

おまかせ三種盛合せ

1,210円(税込)

当日のお奨め三品盛合せです。

鹿児島黒豚つくね（塩・タレ）　<1本>

418円(税込)

※二本より承ります。タレ焼きには卵黄が良く合います。

• 卵黄たれ

  88円(税込)

サツマイモスティック

638円(税込)

季節により旬のさつま芋を使用しています。

鹿児島阿久根産 きびなごの唐揚げ

638円(税込)

鹿児島産 天然たか海老唐揚げ

660円(税込)

鹿児島でしか見られない幻の甘エビ。車エビのような食感と、甘エビの持つ甘味を兼備えています

自家製　辛子れんこん饅頭

693円(税込)

特製からし味噌がクセになります。

鹿児島霧島産 自然薯とろろの磯辺揚げ

825円(税込)

「坂元のくろず」使用 チキン南蛮タルタル

792円(税込)

鹿児島霧島市の坂元醸造こだわりの天然壺造りの黒酢と、自家製タルタルソースが決め手です。

麹蔵特製ラフティー(豚角煮)

1,078円(税込)

箸で切れるまで煮込まれた三枚肉。隠し味に黒糖を使用しております。

薩摩揚げ　＜単品各種＞

-

・上棒天　143円(税込）・なんこつピリ辛天 143円(税込)　・チーズ天 165円(税込) ・ごぼう天　242円(税込）・紅しょうが天　264円(税込）・大判たまねぎ天　638円(税込）　※写真は「さつま揚げ三点盛り」です。

鹿児島直送 さつま揚げ三点盛り

968円(税込)

ほんのりした甘みが特徴。おろし生姜とご一緒に。

鹿児島直送 さつま揚げ五点盛り

1,408円(税込)

ゴーヤチャンプルー

1,045円(税込)

今や全国区の島料理の定番です。

そうめんチャンプルー

968円(税込)

ダシが効いて意外とあっさり味。

油淋鶏

990円(税込)

鹿児島黒豚味噌きゅうり

495円(税込)

鹿児島県産黒豚を鹿児島麦味噌で仕上げました

沖縄　豆冨よう

715円(税込)

沖縄の珍味。独特のクセとコクがたまりません。

長崎　生からすみ

638円(税込)

特殊製法で粒状に仕上げた珠玉の一品。少しずつ、つまみながらどうぞ。

珍味三点盛り

1,320円(税込)

(豆冨よう・からすみ・黒豚味噌)

沖縄 もずく酢　＜1人前＞

385円(税込)

奄美 加計呂麻島で作られたきび酢使用。

沖縄 黒糖 カシューナッツ

418円(税込)

ゴーヤと紫芋チップ

418円(税込)

沖縄 海ぶどう

759円(税込)

海のキャビアとも呼ばれ、一度食べたら癖になる食感です。

島豆冨ときびなごちりめんサラダ

935円(税込)

島豆富と季節野菜にたっぷりのきびなごを使用した健康サラダ。明太子ドレッシングでどうぞ。

鹿児島黒豚しゃぶしゃぶと季節野菜の温サラダ

1,045円(税込)

季節により内容が変わります。胡麻ドレッシングでどうぞ。

トマト丸ごとサラダ

638円(税込)

沖縄シークヮーサードレッシングでどうぞ。

島豆冨の揚げだし

748円(税込)

旨味をギュッと濃縮させた沖縄直送の豆冨使用。

島豆富ときびなごちりめんサラダ

935円(税込)

島豆富と季節野菜にたっぷりのきびなごを使用した健康サラダ。明太子ドレッシングでどうぞ。

ゴーヤのたまり醤油漬け

462円(税込)

ゴーヤの苦みがクセになる一品。

青パパイヤの浅漬け

462円(税込)

奄美定番のお漬物です。

[自慢の一品] 鹿児島黒豚塩しゃぶしゃぶ　＜1人前＞

1,848円(税込)

鹿児島県産 純粋バークシャー種使用。歯切れ良く旨味の凝縮されたこだわり黒豚と石垣島で釜炊きされた100%海水の海塩「石垣の塩」とミネラル豊富な「宮古島 雪塩」を使用した絶品鍋。

[コラーゲンたっぷり] 国産 牛もつ鍋　＜1人前＞

1,848円(税込)

国産牛のみを使用。ぷりぷりのコラーゲンとたっぷり野菜のこだわり鍋。薩摩たれで召し上がりください。

薩摩和牛　すきやき鍋＜1人前＞

2,618円(税込)

鹿児島県産黒毛和牛使用。麹蔵特製 鹿児島醤油特製割り下、沖縄ブレンド特製割り下でどうぞ。

そうめんチャンプルー

968円(税込)

ダシが効いて意外とあっさり味。

奄美 焼きそば

968円(税込)

ランチョンミートとゴーヤが入った、さっぱり塩焼きそば。

鹿児島 麦味噌 豚汁

385円(税込)

鹿児島黒豚 炭火焼丼

1,210円(税込)

鹿児島黒豚炭火焼丼・味噌汁・香の物／鹿児島黒豚を特製黒糖たれでどうぞ。

奄美 鶏飯(けいはん)

1,320円(税込)

奄美大島のおもてなし料理。ご飯にお好みの具をのせてアツアツの鶏がらスープをかけて召し上がりください。※一～二名様で召し上がりください。

桜島御膳

1,650円(税込)

お造り・本日の焼き魚・ラフティー・ご飯・豚汁・小鉢・香の物

紅芋もなかジェラート

418円(税込)

鹿児島県産さつまいも「あや紫」を使用し、着色料不使用の紫色が鮮やかなジェラートです。

黒糖もなかジェラート

418円(税込)

沖縄県産黒糖を使用し、自然の恵み黒糖だけの甘みで独特な香りとコクが後を引くジェラートです。

奄美 黒糖プリン

495円(税込)

奄美 黒糖ブリュレ

495円(税込)

自家製の人気ナンバーワンデザート。

しろくま

990円(税込)

鹿児島名物。見て楽しい、食べて美味しいかき氷です※ニ～四名様で召し上がりいただけます。

【神田駅1分！完全個室居酒屋】2名～最大30名様迄の個室ご用意しております。接待、女子会、お祝い会など各種ご宴会で喜ばれる完全個室です。和情緒溢れる店内は、木の温かみを感じる落ち着いた雰囲気が魅力♪大人数様用の個室席は大変人気がありますので、お早めのご予約がおすすめ♪12月のご予約も電話にて受付中♪

【大小個室完備！接待もお任せください】大人数の宴会から、少人数での飲み会など様々なシーンで使いやすい人気の個室を多数ご用意しました。神田の居酒屋で各種ご宴会の際はぜひご利用ください♪ご予約お待ちしております！

【神田駅で大人数・団体宴会なら】最大30名様までご利用可能な完全個室をはじめ、最大40名様まで可能なオープン席もご用意しております。ぜひ当店をご利用くださいませ！ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください♪ 全飲み放題付コース対象メニューにない特別焼酎サービス

神田駅、最大28名様の完全個室完備

2名様～２８名様までの完全個室をご用意しております。用途や人数様に応じて様々な個室がございます。オープン席貸切予約も大歓迎！ＴＶ付きフロアの為、仲間とのスポーツ観戦にも盛り上がる事間違いなし！是非お気軽にお問合せ下さい。

神田駅周辺で飲むなら『麹蔵 神田店』で！

最大40名様のオープン席です。貸切をご希望の方は、こちらのフロア貸切タイプをご利用頂けます。オープンフロアは全員の顔を見てお食事を楽しめますので、会社宴会をはじめ、合コンなどのイベントにも最適な空間となっております。コース内容、レイアウト等お気軽にご相談下さい。

テーブル4名様 × 10

テーブルも多数♪サク飲みにもおすすめ！

テーブル10名様 × 1

こちらのお席は、8名～10名様用のテーブルソファ席です。飲み会で盛り上がりたい場合などにおすすめのお席です。【神田駅徒歩1分】本格九州・沖縄料理が味わえる居酒屋〈麹蔵／神田店〉では、大人数宴会に最適な宮崎名物を堪能出来る3980(税込)など、多数ご用意しております！

テーブル5名様 × 1

こちらのお席は、5名様用のBOXタイプです。会社帰りのちょい飲みに最適なお席となっております。もちろん完全個室な為、ワイワイと盛り上がれます！お席のみのご予約も承っております。神田で飲み会の際は、『麹蔵 神田店』をご利用ください！

テーブル4名様 × 1

4名様用のテーブル席

個室4名様 × 7

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店内に喫煙ルームがございます。

完全個室 少人数でもゆっくり楽しめます

個室4名様 × 5

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店内に喫煙ルームがございます。

こちらのお席は、4名様用の完全個室です。扉も閉まる完全個室なので、ゆったりお過ごし頂けます。接待や会合などの大切なお席でも周りを気にする事もありません。接待や会合にぜひ、ご利用ください。接待に最適なコースも多数ご用意しております！

個室6名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店内に喫煙ルームがございます。

こちらのお席は、6名様用の完全個室です。友人知人との軽い飲み会から誕生日会まで様々なシーンに対応出来るのがこちらのお席。片側がソファ席になっているのでお子様連れでも安心して過ごして頂けます。お席のみのご予約も承っております。お気軽にお問い合わせください。

個室4名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店内に喫煙ルームがございます。

4名様用の完全個室

個室8名様 × 3

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店内に喫煙ルームがございます。

こちらのお席は、8名様用の完全個室です。少人数宴会が楽しめる個室となっております。周りの目を気にせずゆったり出来る人気の個室です。神田駅徒歩1分とアクセスも好都合♪ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

カウンター6名様 × 1

料理を作っている所が見えるライブ感たっぷりなカウンター席では、料理人との会話が楽しめる嬉しいお席となっております。目の前で料理人が腕によりをかけて自慢のお料理を作る姿を見れるこちらのお席は、穴場なお席となっております。また、お一人様でもふらっと気軽に立ち寄れる、カウンター席です。

カウンター5名様 × 1

さく飲みにも最適なカウンター席

掘りごたつ個室24名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店内に喫煙ルームがございます。

完全個室の掘りこたつタイプ　24名様

掘りごたつ個室14名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店内に喫煙ルームがございます。

完全個室の掘りこたつタイプ　14名様

掘りごたつ個室28名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店内に喫煙ルームがございます。

完全個室の掘りこたつタイプ　28名様

掘りごたつ個室28名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店内に喫煙ルームがございます。

完全個室の掘りこたつタイプ　28名様

カップルシート2名様 × 1

2名様用のBOXタイプ席もご用意しております。当店は、沖縄名物ラフティをはじめ、鹿児島産の黒豚や串木野直送の薩摩揚げ、熊本の馬刺し、沖縄の海ぶどう、宮崎のチキン南蛮など人気の九州料理が味わえるメニューをたくさんご用意しております。

貸切40名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店内に喫煙ルームがございます。

最大40名様のオープン席です。貸切をご希望の方は、こちらのフロア貸切タイプをご利用頂けます。オープンフロアは全員の顔を見てお食事を楽しめますので、会社宴会をはじめ、合コンなどのイベントにも最適な空間となっております。コース内容、レイアウト等お気軽にご相談下さい。

貸切40名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  店内に喫煙ルームがございます。

フロア内のお写真になります。

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完全個室完備の居酒屋

タイプ別で完全個室を豊富にご用意！掘り炬燵/お座敷/テーブル席など様々なシーンにご利用いただけます◎

是非『麹蔵　神田店』へ

人気の九州料理が味わえるメニューをた存分にご堪能いただける個室居酒屋です。

神田でご宴会なら麹蔵！

当店は熊本の馬刺し等の九州地方の郷土料理を楽しめる居酒屋です。21時以降の二次会のご予約も歓迎です！

お座敷個室は最大30名様◎

完全個室の掘りごたつ席は最大30名様まで可能◎40名様まで可能なオープン席貸切も大歓迎です！

本格焼酎・日本酒を楽しむ

◎飲み放題は2時間半！厳選した本格焼酎14種を含む全30種以上！

【駅近★すぐそこ】【土・日・祝日＆平日お昼がお得！】『プラチナ薩摩隼人コース』4980円☆郷土和食を楽しめる！JR神田駅北口＆西口徒歩30秒／地下鉄銀座線神田駅　徒歩1分／JR新日本橋駅　徒歩5分／駅から近いので、お気軽にご利用ください★会社帰りにおすすめです♪各種県外珍しい焼酎など取り揃えてます！

豪華に盛り付けられた彩々七種盛合せとお鍋のコースはご宴会だけでなく接待にも人気です。焼き物は黒豚か薩摩軍鶏の炭火焼から、お鍋は「鹿児島産黒豚塩しゃぶしゃぶ」「国産牛もつ鍋」「日南鶏・濃厚スープ炊き鍋」「黒豚しょうが鍋」、又は麹蔵特製「黒糖ラフティー」からお選び頂けます。

《鹿児島名物》お料理8品～、飲み放題込み3980円から各種ご用意！国産牛No1受賞の黒毛和牛が堪能できる『薩摩黒牛すきやき鍋コース』もおすすめです◎甘い割り下で煮込んだお肉はとろけるほどに美味しいです。ぜひ、鹿児島名物をたっぷりとご堪能下さい♪

各種県外になかなか出ない珍しい焼酎など取り揃えてます！！芋焼酎の他に麦焼酎、米焼酎、黒糖焼酎、泡盛もご用意しております。この機会に是非飲み比べてみてください。オススメ焼酎もございますので、詳細は係までお尋ねください。

熊本県より直送の馬肉（桜肉）は高たんぱく低カロリーで、近年注目を集めています。上質な脂は牛肉脂に比べるとカロリー半分で女性にも大変人気がございます！霜降り・たてがみ・赤身ヒレ・カルビ生ハムなど盛り合わせも人気です！通の方には人気のたてがみと鹿児島醤油を共にどうぞ♪

常備100種類以上のお酒！！

焼酎きき酒師が厳選した本格焼酎・泡盛を取り揃えております。

店長一押し　桜島御膳

麹蔵の味が全て詰まった料理です♪

当店人気No.1丼

鹿児島県産　黒豚炭火焼丼！ランチに嬉しい

日替わり 豚汁定食

1,000円(税込)

メインのおかずは週替り。鹿児島産の川辺味噌を使用した豚汁は深みのある味わいで具沢山！リピーター急増中です！他の定食、丼にも＋180円(税込)で味噌汁を豚汁にご変更できます！

奄美のおもてなし料理　奄美鶏飯[チキン南蛮付]　

1,000円(税込)

本場、奄美出身のお客様にも大変御好評頂いております。炊きたてご飯にお好みの具材と鶏がらスープをかけてお召し上がりください。

薩摩和牛すき焼き会食膳

4,000円(税込)

ランチミーティング等の会食にぴったり。個室も御用意しておりますので、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。■前菜七種盛合せ■主菜：薩摩和牛すき焼き■御食事：特別栽培ひとめぼれごはん、お漬物、鹿児島県産 あおさの味噌汁■甘味：本日の甘味、鹿児島知覧緑茶